مكرونـــــــــة بالخضــــــااااار علــى الطريقــــــة الصينيـــ ـــــ ــــة

اوتار · 12-01-2007, 01:13 AM

0

0

المقااااادير..

علبة مكرونة _ دجاجة _

حبة ملفوف صغيرة _

ملح _ قليل بازاليا _

قليل جزر _ فلفل اخضر _

بهارات _ بصل _ زيت

الطريقة..

1.نسلق الدجاج بالملح والهارات وبعد ان ينضج الدجاج نقطعه الى قطع صغيرة

2.نقطع الملفوف والفلفل الاخضر والجزر ونسلق البازليا

3.نحمر البصل في الزيت حتى يذبل ونضييف له مكعب ماجي

او على حسب الرغبة مع اضافة قليل البهارات ثم نضيف الخضار على البصل

ونقلبها حتى تذل ثم نضيف عليها البزاليا المسلوقه

4. نسلق المكرونه في مرق الدجاج ثم نضعها على الخضار والبصل

ونقلبها على النار لمدة عشر دقائق ثم تقدم

وبالهناءءءء والعااااااااافية.