بســم الله الـرحمــن الرحيــم
السلام عليكم شلونكم
جايبة لكم مكرونة
نقلتها من احد المنتديات اتمنى ان تعجبكم
الصرااااحة انا احب المكرونة جدا جدا جدا
المقــــــــــــــــــــادير :-
مكرونة
1حبة ماجي
ملح حسب الرغبة
ربع زبدة
الحشوه
لحم مفروم
بهارات أو كمون وفلفل أسود مطحون
بصل مقطع
نص صلصة
البشاميل
خليط مكون من (3بيضات-قشطة صغيرة-جبن سائل صغير-ملعقة كبيرة مايونيز)
الطـــــــــــــــــــريقة:-
1- تسلق المكرونة مع الماجي والزبدة.وتترك حتى تنضج .
2-يحمس البصل ثم يوضع اللحم المفروم ثم البهارات والملح ثم الصلصةوتترك حتى تنضج .
3- يخلط الخليط في الخلاط حتى يتجانس.
4-نأتي بالصينية نضع المكرونة ثم اللحم المفروم فوقها ثم نسكب عليها الخليط
ونضعها في الفرن من تحت ثم من فوق إلى أن تكون شقراء اللون.
أتمنى إنها تعجبكم وبالهنـــــــــــاء والعـــــــــــــــــــــــافية