هلا والله بدر العمار
المقادير
خبز بر
تمر منزوع النوى
زيت أو سمن
الطريقة
1) يؤخذ الخبز ويغمس في الزيت أو السمن من الجهتين ..
2) نضع التمر في الخبز ونلف الخبز ( نحشي التمر بالخبز)
3) تفرم الخبز المحشي بالتمر في فرامة اللحم ،،،،،
وفي طريقة ثانية (جدتي تسويها)
تأخذ قرصان جافة وترش فوقها السمن ومعها تمر .. وتحمسهم مع بعض ...
وبالهناء والعافية ،،،،
أرجوا ان أكون قد وفيت وكفيت
تحيتي
تحياتي