أطلبي أي وصفة وسنوفرها لك (ارجو التثبيت)

ابراهيم · 14-07-2006, 09:55 PM

عسى ما شر وشفيكم ما رديتم على طلبي
thankyou

سماء عمان · 15-07-2006, 07:58 AM

الظاهـــــــــر محد فاظي لنا هذا اول طلب أطلبه من مطبخكم

عـــــبـــــادي · 24-07-2006, 10:58 AM

السلام عليكم
انا بصراحة من جنبها في المطبخ يعني ما أدبر شي
والمشلكة اني ساكن وحداني واحسن شي اعرف اسوية الشاي وساندوتش بالجبن <<<< ادري انكم بتقولون من صعبها!!!!
لكن امنيتي لدرجة اني صرت احلم فيها اني اعرف اسوي كبسه
يعني اذا ماعليكم كلافة ابي طريقة سهلة وسريعة لإنتاج كبسة عليها الكلام
لكن لاحظو سهلة وسريعة لأني بصراحة عجاااااااااااااااز
تـــــحــــــياتي لــــــــــكــــــــم

زهرة السعودية · 12-05-2008, 05:46 AM

اقتباس:


	تسلم ايدك الوصفات الموجودة هنا تجنن نتمني المزيد منكم ممكن وصفة كبسة الدجاج انا اكلتها كتير بالمطاعم وحاولت اطبخها لكن ما اتوفقت في طبخها كويس اتمني افادتي بالوصفة ولكم مني جزيل الشكر ام احمد المصرية

هلا وغلا ام احمد
اعتذر عن التاخير
وهذا رابط الطبخه
ه[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

زهرة السعودية · 12-05-2008, 06:09 AM

المملوحه ،،،،، طلبك واعتذ عن التاخير

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

سما عمان ،،،،،، طلبك واعتذر عن التاخير

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

ريري...... طلبك واعتذ عن التاخير

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

زهرة السعودية · 12-05-2008, 06:13 AM

اخوي ابراهيم هذا إللي قدرت عليه

واعتذر بشده عن التاخير

صلصة الصويا

- فنجان من الماء.
- فنجان من حبوب الصويا المبلولة.
- معلقتان كبيرتان من الزبدة النباتية.
- ورقتان أو ثلاث من الكفرس.
- ملعقة كبيرة من الفوقس (عشب بحري).

ضع جميع هذه الأنواع في آلة الصهر و أمزجها. و من المفضل استعمال الماء الغني بالخمائر، و الذي نقعت فيه حبوب الصويا لمدة إثنتي عشرة ساعة.

زهرة السعودية · 12-05-2008, 06:14 AM

هذي صورة الفوقس للتوضيح

وإليكم بعض المعلومات عنه

الفوقس Bladderwrack :

استعملت عدة أنواع من هذا الطلحب البحري للغايات العلاجية. وفي القرن الثامن عشر تم عزل اليود عن طريق تقطير أشرطة النبتة الطويلة أو المشرات. وأصبح الفوقس الحويصلي المصدر الرئيسي لهذا العنصر لأكثر من 50عاماً. لقد استعملت العشبة على نطاق واسع لعلاج الغدة الدرقية. والجزء المستخدم من هذا الطلحب جميع اجزائه.يعرف الفوقس علمياً باسم Fucus vesiculosis يحتوي على فينولات، ومواد عديدة السكاكر ومعادن وبالأخص اليود حيث تصل نسبته إلى 0.1% وتعتبر مواد عديدة السكاكر من منبهات الجهاز المناعي في الجسم أما الأيودين فإنه ينشط الغدة الدرقية.يستعمل طلحب الفوقس البحري كمضاد لتضخم الغدة الدرقية ويبدو أن الطحلب يعمل على الأيض حيث يرفع من مستوى الهرمون المنتج بواسطة الغدة الدرقية. كما يستعمل الفوقس كعلاج وقتي للروماتزم ولكن اهميته الدوائية تقع في أنه مغذ مقو للغدة الدرقية. كما أن طحلب الفوقس يستعمل لتخفيف الوزن لاسيما إذا كانت السمنة بسبب الاستقلاب.ملاحظة: يجب عدم جمع الفوقس من البحر عندما تكون مياه الشواطيء التي يجمع منها ملوثة حيث يمكن أن يكون ملوثاً بالزئبق والكادميوم.

منقول